Як працуе рисоварка?

I. Прынцып працы электрычнай рысаваркі

Асноўны прынцып працы электрычнай рысаваркі заснаваны на ўласцівасці магніта, які губляе свой магнетызм пры пэўнай тэмпературы, аўтаматычна адключаючы энергію і, такім чынам, дасягаючы "спынення пры гатаванні". Калі тэмпература ўнутры рондаля перавышае 100 градусаў (пасля таго, як вада закіпіць), магніт запусціць выключальнік, каб адключыць электрычнасць, і рысаварка аўтаматычна пераключыцца ў рэжым-падтрымання цяпла.

Калі магніт нечакана выйдзе з ладу, тэрмастат імгненнага дзеяння (з засцерагальнікам) будзе дзейнічаць як другая лінія абароны. Калі тэмпература занадта высокая, засцерагальнік перагарае, цалкам адключаючы электрычнасць і прадухіляючы аварыі.

2. Поўны спіс асноўных кампанентаў і функцый рысаваркі

Звычайная механічная рисоварка складаецца з наступных асноўных кампанентаў:

III. Разборка: як кожны кампанент працуе разам?

1. Магніт – «Разумны мозг» рысаваркі

Магніт з'яўляецца найбольш важным кампанентам рысаваркі, звычайна размешчаны ў цэнтры награвальнай пліты. Яго выдатнай асаблівасцю з'яўляецца тое, што ён валодае моцным магнетызмам пры пакаёвай тэмпературы, але раптоўна губляе свой магнетызм, калі тэмпература дасягае зададзенага значэння.

Працоўны працэс: калі націснуты пераключальнік кухара, рычаг пераключальніка прыцягваецца магнітам, уключаючы ланцуг. Рысаварка пачынае награвацца. Калі вільгаць паступова выпараецца, пасля дасягнення пэўнай тэмпературы рыс зварыцца. Рычаг пераключальніка адпускаецца, аўтаматычна адключаецца сілкаванне і завяршаецца працэс гатавання.

2. Рычаг перамычкі – «Галоўны выключальнік» харчавання

Рычаг перамычкі - гэта механічны кампанент, які злучае магніт з выключальнікам ланцуга. Калі вы націскаеце кнопку прыгатавання, рычаг прыцягваецца магнітам, захоўваючы сілу; калі магніт размагнічваецца, рычаг спружыніць назад, адключаючы энергію.

Тры стану:

Націснутая: сілкаванне ўключана, гатаванне пачынаецца

Падпружынены: сілкаванне адключана, ацяпленне спыняецца

Ручное кіраванне: можна таксама ўручную націснуць або адпусціць для ручнога кіравання.

3. Ізаляцыйная стужка - падтрыманне ідэальнай тэмпературы

Ізаляцыйная паласа актывуецца пасля завяршэння гатавання і адключэння харчавання. Гэта награвальны-элемент нізкай магутнасці, які звычайна ўсталёўваецца вакол або ўнізе награвальнай пліты.

Функцыя ізаляцыйнай стужкі: забяспечваць невялікую колькасць цяпла, падтрымліваючы тэмпературу ўнутры гаршка прыкладна на ўзроўні 40 градусаў.

40 градусаў - ідэальная тэмпература для захавання рысу; гэта не апарыць рыс і не спрыяе росту бактэрый. Ізаляцыйны стан можа доўжыцца некалькі гадзін, гарантуючы, што цёплы рыс заўсёды будзе даступны, калі вечка адкрыта.

4. Спускавы тэрмастат – ахоўны «брамнік»

Гэта другі ахоўны механізм рысаваркі. Калі магніт не можа своечасова адключыць сілкаванне з-за старэння або няспраўнасці, рысаварка будзе працягваць награвацца, выклікаючы бесперапынны рост тэмпературы і патэнцыйна ствараючы небяспеку для бяспекі.

Прынцып працы тэрмастата імгненнага дзеяння: унутраны тэмпературны засцерагальнік застаецца токаправодным пры нармальных тэмпературах. Калі тэмпература перавышае ўсталяваны парог бяспекі (напрыклад, 150 градусаў або 180 градусаў), засцерагальнік незваротна плавіцца, цалкам адключаючы электрычнасць і спыняючы нагрэў рысаваркі.

3.5 Светлавы індыкатар - выразны дысплей стану

Панэль індыкатараў звычайна размешчана на пярэдняй панэлі або верхняй вечку рысаваркі і змяшчае два індыкатары:

3.6 Разетка для сілкавання з мужчынскім разеткай – бяспечны ўваход для сілкавання

Разетка для сілкавання - гэта інтэрфейс уваходу сілкавання рысаваркі, звычайна з трох-правадной канфігурацыяй:

Акрамя таго, штыкер звычайна змяшчае металічную трубку засцерагальніка:

Трубка засцерагальніка злучана паслядоўна з провадам пад напругай для падачы энергіі на награвальную пласціну

Калі ток занадта вялікі або награвальная пласціна працуе няспраўна, трубка засцерагальніка плавіцца, адключаючы электрычнасць

Гэта забяспечвае абарону ад падвойнага току разам з цеплавым засцерагальнікам

3.7 Шнур сілкавання – мост да электрычнай сеткі

Адзін канец шнура сілкавання мае стандартную двух-- або трох{1}}кантактную вілку (якія вар'іруюцца ў залежнасці ад нацыянальных стандартаў – Кітай, Вялікабрытанія, ЗША, ЕС і г.д.), а другі канец мае уваходны раз'ём, які адпавядае ўваходу сілкавання рысаваркі.

Асноўныя функцыі шнура сілкавання:

Бяспечна забяспечвае электрычную сетку 220 В (або 110 В) для рысаваркі

Калібр дроту (напрыклад, 0,5 мм², 0,75 мм², 1,0 мм²) і матэрыял (чыстая медзь, плакаваны меддзю-алюміній) непасрэдна ўплываюць на-прапускную здольнасць па току і бяспеку

Рысаваркі, якія экспартуюцца ў розныя краіны, патрабуюць шнура сілкавання з адпаведнымі сертыфікатамі (напрыклад, сертыфікат BS Вялікабрытаніі, сертыфікат UL ЗША і г.д.)

6. Пра нас

Калі вы плануеце пабудаваць лінію па вытворчасці рысаваркі або маеце патрэбу ў пастаўках адпаведных кампанентаў, мы прапануем 16-гадовы вопыт у галіны і можам забяспечыць:

Рысаварка CKD/SKD абсталяванне вытворчай лініі

Асноўныя кампаненты рысаваркі (награвальныя пліты, тэрмастаты, шнуры харчавання і г.д.)

Машыны для ліцця пад ціскам і прэс-формы

Поўная тэхнічная падтрымка і кіраўніцтва працэсам